Original bayerische Spezialität: Die Würstchen bestehen aus feinem Kalb- und Schweinefleisch und erhalten ihre besondere Note durch Petersilie und Zitrone. Für den typischen Genuss liegt süßer Senf bei. Zur Zubereitung einfach im Wasserbad gar ziehen lassen und anschließend je nach Vorliebe zuzeln oder schneiden. Ideal dazu: frisches Laugengebäck.
Allergene:
ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Hühnerei, ohne Krebstiere, ohne Schalenfrüchte, ohne Sesamsamen, ohne Soja
