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Grillhaxe

Produktinformationen "Grillhaxe"

Der Klassiker der deutschen Küche: Unsere Haxe vom Schwein erhält ihre zartes, saftiges Fleisch durch langsames, etwa fünfstündiges Garen bei Niedrigtemperatur. Ohne Speck und Schwarte, ungepökelt und fein gewürzt lässt sich das Fleisch leicht vom Knochen lösen. Traditionell mit Knödeln und Apfelrotkohl oder als Pulled Pork servieren.
Allergene: Rezeptur ohne Gluten, Rezeptur ohne Laktose, ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Hühnerei, ohne Krebstiere, ohne Schalenfrüchte, ohne Sesamsamen, ohne Soja
Ernährung: ohne Alkohol, ohne Jodsalz, ohne Knoblauch, ohne Zwiebeln
Zubereitung: Backofen

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1 Bewertung

24. Oktober 2025 17:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super lecker

Die Haxen haben super lecker geschmeckt und waren easy zu braten. Aus dem ausgetretenen Bratensaft habe ich noch eine leckere Soße gezaubert. Das Fleisch war zart und die Kruste richtig knusprig.