Unsere zarten Entenbruststreifen mit Haut und Innenfilet stammen von Tieren aus deutscher Aufzucht. Bei eismann legen wir besonderen Wert auf festgelegte Stückgewichte und Zuschnitte, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Die Streifen sind leicht mariniert in einer exklusiven Mischung, verfeinert mit süßen getrockneten Cranberries und erlesenen Kräutern. Diese besondere Delikatesse lässt sich schnell braten oder grillen und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis
Allergene:
Rezeptur ohne Laktose, ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Schalenfrüchte, ohne Sesamsamen
Sehr lecker und sehr zart und schnelle Zubereitung
10. Februar 2026 02:28
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Zartes Entenfleisch
Bei der Zubereitung in der Pfanne wird das (sehr gute!) Fleisch richtig schön zart. Wie ich die Haut kross bekomme, habe ich noch nicht herausgefunden. Wahrscheinlich wäre es im Backofen einfacher? Aber das tat dem Geschmack keinen Abbruch.
27. Dezember 2025 17:34
Bewertung mit 3 von 5 Sternen
Gut geeignet als Basis für ein festliches Essen ohne stundenlange Vorbereitung.
Das Fleisch war zart, sehr schnell zubereitet und für ein weihnachtliches Essen im kleinen Kreis gut geeignet. Von der Cranberry-Marinade war geschmacklich nicht wirklich etwas zu merken. Eine selbst zubereitete Sauce aus frischen Cranberries hat für einen Ausgleich gesorgt.
26. Dezember 2025 15:01
Bewertung mit 1 von 5 Sternen
Das Fleisch war mit Knorpeln durchzogen und fad-
Können wir nicht weiter empfehlen
13. Dezember 2025 10:42
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Sehr lecker
sehr gut Soße, fabelhafter Geschmack, weich, zart
11. November 2025 04:33
Bewertung mit 3 von 5 Sternen
Eher enttäuschend
Hatte mehr erwartet. Nach dem Braten kein Geschmack von der Sauce. Schade
Fleisch okay. Haut eher gummiartig statt knusprig.
26. Dezember 2024 19:38
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
schnell zubereitet, sehr lecker
Einfache Zubereitung im Backofen sehr zart und lecker
