Die längliche Pizza wird auf Stein im Holzofen gebacken und überzeugt mit einer ausgewogenen Komposition für herzhaften Genuss. Der 24 Stunden gereifte Pizzateig ist mit Dinkelmehl verfeinert und bildet die knusprige Basis für eine aromatisch-würzige Tomatensauce. Diese trägt die unverkennbare Handschrift des Spitzenkochs Johann Lafer, der sie mit einer feinen Chili-Note abgeschmeckt hat. Zarter Mozzarella, sonnengereifte Cherrytomaten, Rucola und würziger Grana Padano vollenden die mediterrane Komposition – ein Genussmoment für alle, die Pizza lieben und das Besondere schätzen.
Allergene:
ohne Erdnuss, ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Schalenfrüchte, ohne Sesamsamen
Badge:
by Johann Lafer
Ernährung:
ohne Alkohol, ohne Jodsalz, ohne Knoblauch
Sonstiges:
exklusiv
Zubereitung:
Backofen
7 von 7 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
4.86 von 5 Sternen
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7 Bewertungen
4. Juni 2026 12:15
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Pizza sehr lecker
Auch diese Pizza ist sehr lecker! mediterraner Belag, der Boden locker und saftig. Würden wir wieder bestellen.
31. Mai 2026 14:05
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Sehr lecker!
Habe Johanns Pizza Mediterranea schon öfter bestellt. Sie schmeckt richtig gut und ist schnell zubereitet.
16. Dezember 2025 17:40
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
sehr lecker,
sehr lecker, schon mehrfach Bestellt
3. Dezember 2025 11:50
Bewertung mit 4 von 5 Sternen
Tolle Pizza - saftig mit viel Rand
für mich ist bei den Pizzen der Rand immer das Problem - ich will Inhalte essen und kein Brot - auch hier gibt es relativ viel Rand aber es scheckt und ist gut gefüllt - aus dem Grund schmeckt es mir nur gut und nicht sehr gut :)))
3. September 2025 12:53
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Pizza neu interpretiert
Ich war etwas skeptisch. Aber die Form und kompakte Größe überzeugte mich. Auch der Geschmack ist großartig, es schmeckt wie in einer Pizzeria
2. September 2025 18:30
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Sensationell
Wir essen zumeist selbstgemachte Pizza oder frisch in der Pizzeria. Weil ich andere eismann Produkte von Johann Lafer schätze, haben wir diese jetzt probiert und waren absolut begeistert. Knusprig, schmackhaft und leicht. Die werden wir wieder bestellen!
